在一家餐廳，一個負責點餐的侍應一個月的工資不少於＄12000 。這還算是最普通的餐廳。高級餐廳要求高，薪資自然也高。這是人工成本。每年推出的新菜單，菜譜的設計和印刷成本，之後包括丟失和損壞成本。每一年至少還需幾萬元。

一台平板iPad，內存16G或是36G的，足夠儲存你所有的菜單照片。而且價格不會貴於你一個侍應一個月的薪資。一台iPad平板的保質期是一年，也就是說，它至少可以使用一年半以上，可想而知，這為你的員工成本剩下了多少錢。

重要的還是，電子產品看產品的質感比紙質版看產品的質感要好很多，特別是美食，圖片的質量對消費者有極大的影響力。點餐後的下一個流程，就是下單。如果我們使用iPad餐飲系統點餐，客戶直接在iPad系統點餐，系統會直接下單，就算中途想加餐一樣可以完成。這種無線科技取代傳統的筆墨紙的經營模式，不僅節省了商家的成本，還節省了客戶的時間。這賬目，明白人都知道。