有調查顯示，日本有過半數的市民食用日本健康食品超過一年以上，八成人也持續食用了三個月以上，如此看來，這類食品已經滲透到市民的日常生活當中，經常可以看到護眼保健食品推薦的相關文章，在網絡上也十分受歡迎。一直以來，日本人都是十分注重健康的，因此也催生了這類產品的發展，廠商也不斷研發出不同功效的產品，以滿足社會的需求。

日本女性雖然沒有韓國女性標緻的面孔，但是樣子可愛，她們對於自己身材也是很看重的，一些讓自己瘦下來，又或者肌膚變美麗的產品，十分青睞。相比起韓國人通過手術來讓自己變得漂亮，日本人更加喜歡這種方便且自由的方式。此外，日本健康食品中有很多都是對於眼部有保健功能的，這和他們長期需要用眼有一定的關係。

相對年長的日本人，希望通過日本健康食品，主要是想要改善維生素不足、睡眠、脂肪、膽固醇等等，一些抗疲勞的產品需求量也十分巨大。出於安全的考慮，大部分的市民，都是通過醫生、營養師等專家進行推薦購買的，購買方式主要是網購以及藥店藥局購買為主。